Запорізькі школи забезпечуватимуть гарячим харчуванням фірми, що надають послуги з організації харчування та обслуговування на виїзних заходах. Щоденно до навчальних закладів постачатиметься 15 тисяч порцій гарячих обідів. Їх отримуватимуть всі учні з 1 по 11 клас. Постачання таких обідів має розпочатись з середини вересня. Докладніше – "ЗаБор".
Кейтерингова система харчування почала працювати в запорізьких школах з жовтня минулого року, коли в декілька шкіл учням 1-4 класів доправлялись шкільні ланч-бокси.
20 серпня цього року секретар Запорізької міськради Регіна Харченко повідомила, що з нового навчального року в запорізьких школах усі учні — від першого до одинадцятого класу — щодня матимуть безплатні гарячі обіди.
25 серпня міське Управління освіти замовило кейтерингове харчування для запорізьких школярів на понад 1,1 млн грн
Нині про безкоштовні шкільні обіди повідомив голова Запорізької ОВА Іван Федоров.
З 1 вересня в Запоріжжі та області розпочнеться новий навчальний рік для 60 тисяч школярів. Більша частина з них навчатиметься у змішаному форматі.
Проте, близько 15 тисяч дітей відвідуватимуть навчальні заклади щоденно.
Для них з середини вересня, планується безкоштовне гаряче харчування. Про це повідомив голова Запорізької ОВА Іван Федоров.
Гарячі обіди отримуватимуть всі учні з 1 по 11 клас, які навчатимуться офлайн. Тож, щодня до запорізьких шкіл доправлятимуться 15 тисяч обідів.
Їх готуватимуть кейтерингові фірми - компанії, що надають послуги з організації харчування та обслуговування на виїзних заходах будь-якого формату, Зазвичай такі фірми забезпечують доставку страв, напоїв, а також сервірування, персонал, декор та інше.
За словами Івана Федорова, постачати гаряче харчування до шкіл почнуть з 10-15 вересня. Наразі триває опрацювання відповідних угод та тендерних процедур.
Голова Запорізької ОВА зазначає, що дав завдання своєму профільному заступнику та профільним фахівцям Запорізької міськради зустрітись з усіма учасниками ринку кейтерингових послуг, для того аби під час наступних тендерів, котрі планується оголошувати в середині вересня, до них могла долучитись максимальна кількість запорізьких підприємців.
В подальшому гарячим харчуванням запорізькі школи забезпечуватиме фабрика-кухня.
«Проєктна документація вже на фінішній стадії й ми сподіваємось, що після розробки проєкту ми зможемо досягти домовленості з нашими європейськими партнерами і вони допоможуть нам з будівництвом нашої комунальної фабрики кухні, яка зможе забезпечувати 15 тисяч порцій на добу», - заявив Федоров.
За його словами до забезпечення шкільного харчування також долучатиметься кулінарний простір, що функціонує на базі Запорізького професійного коледжу готельно-ресторанного бізнесу. Наразі він забезпечує харчуванням одну запорізьку школу обласного значення