в Запорожье люди травятся молоком и ряженкой

В Запорожье протестировали молоко и ряженку по таким показателям как: вкус, цвет, запах, консистенция, содержание жира, плотность, кислотность. 

По данным предоставленным  “ZaБору” испытательной лабораторией ГП “Запорожьестандартметрология”, в молоке ТМ «Простоквашино» и “Українське” специалистами обнаружена кишечная палочка. Высокое микробное число и присутствие кишечной палочки в продукте указывает на неудовлетворительное санитарное состояние производства или несоблюдение условий хранения.

Наряду с полезными микроорганизмами в 2 образцах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это ряженка ТМ «Щодня», а также продукт ТМ «Хуторок». Причины те же, что и у молока.