Очередной рейтинг ресторанов решило перевести одно из всеукраинских изданий, по нему лучшими в Запорожье стали три заведения. Подробнее - "ZaБор".
Напомним, в 2021 году в рейтинг лучших ресторанов по Украине попали сразу два запорожских. Так, в номинацию "Лучший мясной ресторан" попал запорожский Bull. Butcher and Wine, а в "Лучший загородный ресторан" - Monica Bellucci.Для сравнения, из соседнего Днепра 9 заведений представлены в 8 номинациях.
В этом году, как выяснилось, ТОП-100 лучших заведений решило определить и издание "Новое время". Так, рейтинг заведений составляли гастрокритики, рестораторы, руководители компаний и шеф-повара совместно с изданием.
Сразу три запорожских ресторана попали в рейтинг:
Любопытно, что по этому рейтингу всего два днепропетровских заведения пропали в ТОП.
Свою оценку лучшим заведениям Украины в опросе НВ этого года дали 80 ресторанных экспертов. В ходе опроса представители ресторанного бизнеса могли отдать голос за любое заведение, кроме собственного. В целом они назвали 260 заведений, 100 из них попали в список.