Минулого тижня в Запоріжжі зафіксували два випадки отруєння грибами. Відомо, що постраждало двоє дітей 12 та 14 років, які з'їли необроблені сушені лісові гриби. Докладніше - "ЗаБор".
Про це повідомили в пресслужбі Запорізького обласного центру контролю та профілактики хвороб.
За їх даними, 11 липня двоє хлопців 12 та 14 років з'їли необроблені сушені лісові гриби, привезені з Західної України й отруїлись ними.
"Фахівці відділу епідеміологічного нагляду (спостереження) та профілактики неінфекційних захворювань Запорізький обласний центр контролю та профілактики хвороб вкотре нагадають про вкрай обережне вживання грибів. Гриби є досить важкою їжею для організму, вони мають здатність накопичувати в собі різні шкідливі речовини, важкі метали", - йдеться в заяві центру.
Фахівці радять вживати в їжу гриби, які вирощені в промислових умовах та проходять лабораторний контроль.
"Якщо ви купуєте вже зібрані гриби в магазинах та супермаркетах, уважно розглядайте упаковку з грибами, вони не повинні бути загнилими або зіпсованими. Не купуйте гриби, якщо порушена цілісність упаковки чи упаковка брудна. Також не купуйте гриби, якщо на упаковці не має етикетки, листів-вкладишів та взагалі відсутня інформація про товар", - наголошують спеціалісти центру.
Більше оперативної інформації читайте в нашому Телеграм-каналі.