Авторизация
Кулінарний майстер-класс від Володимира Ярославського у Запоріжжі
У Запоріжжі шеф-кухар і суддя кулінарного шоу «МастерШеф» Володимир Ярославський провів майстер-клас для майбутніх кухарів. Студенти готували італійську пасту та дізнавалися професійні секрети кулінарної справи. Детальніше – "ЗаБор".
Із кулінарним майстер-класом до Запоріжжя приїхав суддя шоу «МастерШеф».
Захід відбувся у Кулінарному хабі, фахівці якого готують шкільні обіди для п’яти закладів освіти з релокованих громад. Такі зустрічі дають запорізьким кухарям можливість удосконалювати навички та працювати над підвищенням якості шкільного харчування. Про це повідомили у ЗОВА.
До майстер-класу долучилися студенти Запорізького професійного коледжу готельно-ресторанного бізнесу. Серед учасників був Роман, який навчається на другому курсі за кулінарним напрямом і планує пов’язати майбутнє з професією кухаря.
«Я люблю готувати, і мені подобається кулінарне мистецтво», – розповів студент.
Нині в коледжі навчаються 886 студентів. Заклад також проводить профорієнтаційні майстер-класи для школярів і бере участь у професійних ініціативах.
Під час зустрічі Володимир Ярославський ділився практичними порадами та спілкувався з молоддю про навчання й професійний розвиток. Він наголосив на важливості постійного вдосконалення, інтересу до кулінарних новинок і вивчення іноземних мов, які відкривають більше можливостей для роботи в міжнародному середовищі.
«Я вірю в те, що, розповідаючи, можу дати вам щось більше. На мій погляд, цікавіше розповісти про прикладні речі й надихнути вас», – зазначив шеф-кухар.
Виконувачка обов’язків директора коледжу Леся Дорохова зазначила, що такі зустрічі допомагають студентам знайомитися з досвідченими фахівцями, переймати їхній досвід і відкривати для себе нові професійні перспективи.
За її словами, майстер-клас став можливістю для молоді дізнатися більше про кулінарну справу та опанувати тонкощі приготування страв.
