Подсолнечное масло в Запорожской области снова подорожает, на этот раз из-за пропавшего урожая 

В Запорожской и других областях пропала почти половина урожая подсолнечника, поэтому в Украине прогнозируют повышение цен на масло. Подробнее — "ZaБор".

 В Госпродпотребслужбе сообщили, что в Днепропетровской, Волынской, Закарпатской, Запорожской, Киевской, Кировоградской, Полтавской, Тернопольской, Черкасской, Черниговской и Харьковской областях потеряно до 48% процентов урожая подсолнуха. Это произошло из-за вредителей, что портят растение на корню. Такое явление стало массовым. 

Усугубили положение такие болезни, как белая и серая гниль. Ими заражены от 3% до 20% подсолнухов в Запорожской, Кировоградской, Одесской,  Донецкой, Луганской и Черниговской областях.

Напомним, что в этом году наблюдалось резкое подорожание подсолнечного масла.  Цены на масло в запорожских супермаркетах составляют от 40 до 65 гривен за 0,85 литров. 

Для того, чтобы получить один литр масла нужно около 3-3,5 килограмм жареных семечек. Для того, чтобы получить такое же количество масла из сырых семечек, потребуется около 5 килограммов сырья.

 Цены на подсолнечное масло в Украине выросли еще в марте 2021 года. Тогда масло подорожало на 9,7%,
 А уже в апреле цена за 0,9 литров превышала 60 гривен.  Хотя в ноябре 2020 года составляла 35,49 гривен, в декабре — 47,3 гривен.