В Запоріжжі коливання цін сталося у липня через нашестя сарани. Стосувалося воно овочів і фруктів, в от на крупи ціни тримаються стабільні вже останній рік. Водночас за останні 4 місяці помітно зросла вартість м’яса. Редакція «ЗаБор» провела моніторинг цін трьох популярних мережах супермаркетів та на ринку.
На початку липня вартість овочів та фруктів в Запоріжжі стрімко зросла. Продавці пояснюють це двома основними факторами – по-перше на території Запорізької області спостерігалась навала сарани, через яку у багатьох людей виникли побоювання, що шкідники знищать весь врожай.
По-друге – висока температура, що встановилась останнім часом на території Запорізької області а побоювання, що «спека випалить все».
Слід зазначити, що побоювання щодо нашестя сарани переважно не виправдались. Основна частина шкідливих комах достатньо швидко «пройшла» на північ, говорять сільгоспвиробники. Але постраждали деякі поля з кукурдзою.
А от, щодо погодних умов, то спека дійсно спричиняє неабияку шкоду. Особливо це стосується місцевих польових культур. Не виключено, що низьких цін на місцеві овочі запоріжці так і не побачать.
Насамперед йдеться про помідори, перець та баклажани. Якщо вони зараз вигорять, то в цьому році масово цих овочів більше не буде. Тож фермери не виключають, що надалі їх вартість, порівняно з сьогоднішньою, суттєво не зміниться, а може навіть й зрости.
Водночас дефіциту помідорів, перцю та баклажанів не буде, оскільки в інших регіонах України погодні умови, і якість врожаю, - зовсім інші.
Примітно, що ближче до осені може дещо знизиться вартість огірків, адже попереду так звана «третя хвиля» врожаю цієї культури., котра припадає на вересень.
Також сільгоспвиробники зазначають, що в цьому році не буде проблем з місцевою картоплею. Попри спекотну погоду селяни говорять про непоганий врожай. Тож картопля буде не дорога й її буде достатньо.
Зовсім інша ситуація з кукурудзою та соняшником. Сільгоспвиробники вже прогнозують, що через сарану, сильну спеку, суху погоду врожай цих культур буде низьким. Тож, вартість цих культур в подальшому може не подати, а навпаки - зрости.
Дещо дивною, як для цієї пори року, виглядає ситуація з яблуками. Їх ціна стартує від 60 гривень й вище. Достатньо високою є вартість персика – вище 100 гривень за кілограм. Така ціна спостерігається і на ринках і в супермаркетах.
Водночас, слід відзначити суттєве зниження цін на кавуни. Якщо 2 тижні тому на центральному ринку кілограм кавунів коштував 20-22 гривні за кілограм, то нині ціна становить 10, а подекуди й 9 гривень за кіло.
Окремої уваги заслуговують ціни на м’ясо. Ще у лютому вартість курячих гомілок становила приблизно 65 (по акції 50) гривень за кілограм. Нині ж ціна на гомілку, в середньому, 100 гривень.
29 липня редакція «ЗаБор» проаналізувала ціни на овочі та фрукти в основних міських торгових мережах, а також на центральному міському ринку. Також були промоніторені ціни на м’ясо, крупи, олію та молоко. Під час моніторингу фіксувались найнижчі ціни, в тому числі й акційні. Тож, на сьогодні маємо наступну картину:
Мережа АТБ
Крупи
Гречка – 30 грн 90 коп за 1 кг
Рис – 35 грн 90 коп за 1 кг
Борошно – 19 грн 50 коп за 1 кг
Цукор – 30 грн 90 коп за 1 кг
Овочі та фрукти
Картопля – 18 грн 95 коп за 1 кг
Капуста – 18 грн 79 коп за 1 кг
Цибуля – 13 грн 00 коп за 1 кг
Помідори – 62 грн 90 коп за 1 кг
Огірки – 45 грн 89 коп за 1 кг
Морква – 20 грн 95 коп за 1 кг
Баклажан – 33 грн 55 коп за 1 кг
Перець – 26 грн 95 коп за 1 кг
Банан – 63 грн 95 коп за 1 кг
Лимон – 99 грн 95 коп за 1 кг
Яблуко – 89 грн 95 коп за 1 кг
Персик – 99 грн 95 коп за 1 кг
Кавун – 19 грн 49 коп за 1 кг
М’ясо
Курятина (гомілка) – 74 грн 90 коп за 1 кг
Свинина – 228 грн 80 коп за 1 кг
Яйця – 49 грн 70 коп за 10 штук
Молоко – 43 грн 90 коп (пакет 900 грам)
Олія – 60 грн 50 коп за 1 бутилку (850 мл)
Мережа СІЛЬПО
Крупи
Гречка – 31 грн 39 коп за 1 кг
Рис – 40 грн 99 коп за 1 кг
Борошно – 27 грн 89 коп за 1 кг
Цукор – 29 грн 99 коп за 1 кг
Овочі та фрукти
Картопля – 18 грн 99 коп за 1 кг
Капуста – 18 грн 79 коп за 1 кг
Цибуля – 13 грн 89 коп за 1 кг
Помідори – 69 грн 95 коп за 1 кг
Огірки – 39 грн 99 коп за 1 кг
Морква – 15 грн 99 коп за 1 кг
Баклажан – 44 грн 99 коп за 1 кг
Перець – 139 грн 00 коп за 1 кг
Банан – 63 грн 90 коп за 1 кг
Лимон – 88 грн 90 коп за 1 кг
Яблуко – 89 грн 95 коп за 1 кг
Персик – 121 грн 00 коп за 1 кг
Кавун – 21 грн 99 коп за 1 кг
М’ясо
Курятина (гомілка) – 103 грн 00 коп за 1 кг
Свинина – 224 грн 00 коп за 1 кг
Яловичина – 336 грн 70 коп за 1 кг
Яйця – 49 грн 90 коп за 10 штук
Молоко – 49 грн 99 коп (бутилка 900 грам)
Олія – 60 грн 99 коп за 1 бутилку (850 мл)
Мережа VARUS
Крупи
Гречка – 27 грн 80 коп за 1 кг
Рис – 43 грн 90 коп за 1 кг
Борошно – 25 грн 90 коп за 1 кг
Цукор – 28 грн 90 коп за 1 кг
Овочі та фрукти
Картопля – 16 грн 90 коп за 1 кг
Капуста – 18 грн 90 коп за 1 кг
Цибуля – 13 грн 00 коп за 1 кг
Помідори – 69 грн 90 коп за 1 кг
Огірки – 39 грн 90 коп за 1 кг
Морква – 16 грн 90 коп за 1 кг
Баклажан – 48 грн 90 коп за 1 кг
Перець – 39 грн 90 коп за 1 кг
Банан – 67 грн 90 коп за 1 кг
Лимон – 93 грн 90 коп за 1 кг
Яблуко – 79 грн 90 коп за 1 кг
Персик – 159 грн 90 коп за 1 кг
Кавун – 34 грн 90 коп за 1 кг
М’ясо
Курятина (гомілка) – 85 грн 90 коп за 1 кг
Свинина – 239 грн 90 коп за 1 кг
Яловичина – 299 грн 90 коп за 1 кг
Яйця – 53 грн 50 коп за 10 штук
Молоко – 34 грн 90 коп (пакет 900 грам)
Олія – 58 грн 70 коп за 1 бутилку (735 мл)
Центральний міський ринок
Крупи
Гречка – 29 грн 00 коп за 1 кг
Рис – 33 грн 00 коп за 1 кг
Борошно – 17 грн 00 коп за 1 кг
Цукор – 27 грн 00 коп за 1 кг
Овочі та фрукти
Картопля – 17 грн 00 коп за 1 кг
Капуста – 14 грн 00 коп за 1 кг
Цибуля – 15 грн 00 коп за 1 кг
Помідори – 25 грн 00 коп за 1 кг
Огірки – 20 грн 00 коп за 1 кг
Морква – 14 грн 00 коп за 1 кг
Баклажан – 28 грн 00 коп за 1 кг
Перець – 20 грн 00 коп за 1 кг
Банан – 45 грн 00 коп за 1 кг
Лимон – 140 грн 00 коп за 1 кг
Яблуко – 60 грн 00 коп за 1 кг
Персик – 120 грн 00 коп за 1 кг
Кавун – 9 грн 00 коп за 1 кг
М’ясо
Курятина (гомілка) – 80 грн 00 коп за 1 кг
Свинина – 180 грн 00 коп за 1 кг
Яловичина – 230 грн 00 коп за 1 кг
Яйця – 48 грн 00 коп за 10 штук
Молоко – 35 грн 00 коп за 1 літр
Олія – 70 грн 00 коп за 1 літр