Новости компаний: Кофеварка и кофемашина: в чем разница и что выбрать

Если вы любите кофе и хотите каждое утро наслаждаться божественным напитком идеального вкуса и аромата без особых энергозатрат, наверняка, задумывались о покупке кофемашины. Если да, значит уже столкнулись с двумя похожими терминами: кофемашина и кофеварка. 

На первый взгляд между ними много общего, но есть и фундаментальная разница, в которой обязательно нужно разобраться еще до покупки техники. 

Совместно с консультантами интернет-магазина Eldorado мы разобрались в тонкостях машинного приготовления кофе.

Кофе "на автомате" 

Кофемашина - это автоматизированный аппарат для приготовления напитка из ингредиентов, заложенных в специальные отсеки. Именно такая техника стоит в офисах компаний и без передышки снабжает работников бодрящим напитком разной рецептуры.

Профессиональная кофемашина Delonghi, например, умеет:

• готовить американо, капучино, латте и др;

• контролировать степень помола;

• самостоятельно взбивать молоко.

Участие человека в общении с кофемашиной сводится лишь к пополнению запасов зерен и молока и периодической чистки техники от накипи. 

Кофемашина - отличное решение для людей, которым вечно не хватает времени на хороший кофе дома и приходится бежать перед работой в кафе, чтобы пополнить собой очередь из "сов" и "жаворонков". Ведь утро - оно для всех одинаковое.

Главный недостаток кофемашины - высокая цена. Она позиционируется как профессиональная техника и за это приходится платить. Стоимость хорошей кофемашины с капучинатором стартует от 17 000 грн.

Особенности кофеварок и их преимущества

Кофеварка - в техническом плане намного проще. Ее задача приготовить черный кофе с минимальным участием человека. Принцип работы кофеварки - в засыпании молотого кофе на специальный фильтр, пропускании воды или пара через него и фильтрацию напитка от гущи. В зависимости от алгоритма, кофеварки бывают:

• гейзерными, в которых вода при закипании проходит гейзером через отсек с кофе;

• капельными, вода пропускается через отсек с кофе и каплями стекает в чашку;

• капсульными, тут, чтобы получить напиток, нужно использовать специальные капсулы.

Независимо от конструкции, технику объединяет одна общая особенность - участие человека в процессе приготовления. Каждый раз приходится добавлять кофе, следить за процессом и мыть технику от остатков продуктов.

Как не ошибиться с выбором

Узнав особенности каждого типа техники, теперь ясно, что кофемашина - выбор тех, кто не хочет тратить время на постоянную подготовку кофе, отслеживание процесса и мойку техники. Машина все делает в автоматическом режиме, нужно лишь следить за наличием продуктов, из которых готовится напиток.

Но за такое удобство придется заплатить в несколько раз больше, чем за кофеварку, стоимость которой обычно 1-2 тыс грн, а напиток на выходе почти не уступает "автомату". Каким будет окончательный выбор - решать только вам!