|
Современная варочная панель - модульный аналог стандартной газовой
плиты. Используется обособленно от духового шкафа, который может работать на
другом источнике энергии и встраиваться на неопределенном расстоянии от нее.
Конструкция варочной панели предполагает единственный способ установки -
врезной, где несущую функцию выполняет стол.
Какому
материалу отдать предпочтение?
Уменьшенный объем используемой стали и лакокрасочных материалов
позволяет снизить себестоимость и за этот счет улучшить качественные
характеристики. Современные варочные панели эргономичны и практичны,
изготавливаются:
-
из качественных сплавов, которые покрываются эмалями высокого
класса гигиеничности;
-
нержавеющей стали с полированной поверхностью.
Рассмотрим свойства и внешний вид варочной газовой панели на
примере Hotpoint/Ariston 7НРС 640 N Х/НА, предназначенной для небольшой семьи.
Основной материал изготовления панели - нержавеющая сталь с
преобладающим содержанием хрома и никеля (хирургическая нержавейка). Она не
выделяет летучих веществ, не впитывает запахи. Полированная поверхность высокого
класса гигиеничности имеет преимущества:
-
не реагирует с кислотами, растворителями, натуральными и
искусственными красителями;
-
непритязательна в уходе;
-
выдерживает высокие температуры и их большие перепады без
структурных изменений;
-
устойчива к механическим деформациям при несильных ударах и
нагрузках до 150 кг.
Поверхность защищена решеткой с квадратным сечением: ребра
жесткости увеличивают рабочие нагрузки до 150 кг. Химический состав не содержит
элементов, образующих при горении окалину. Решетка разделена на две зоны: одна
накрывает три конфорки, вторая - одну. Обе части помещаются в посудомоечную
машину.
Газовая панель Hotpoint 7НРС 640 N Х/НА снабжена четырьмя
конфорками различной величины. Самая мощная подходит для быстрого нагрева воды в
большой посуде. Конфигурация форсунок оптимально распределяет жар по дну посуды,
сокращая время, отводимое на приготовление.
Важность системы безопасности
Автоматическая система подачи искры срабатывает при повороте ручки
регулятора - это решает проблему с поиском спичек или зажигалок.
Система безопасности перебывает подачу газа, если:
Такая система позволяет повысить безопасность использования
прибора, избежать возможных проблем.
Преимущество варочной панели из нержавеющей стали в том, что она не
образует мини трещин при перепадах температур и сколов от точечных ударов, в
отличие от поверхностей, покрытых эмалью.
Общие
рекомендации по выбору
В целом собираясь
купить варочную панель, обращайте внимание на следующее:
-
электрическая или газовая;
-
квадратная или прямоугольная форма;
-
количество и тип конфорок;
-
габариты;
-
управление;
-
внешний вид;
-
наличие дополнительных функций.
Варочная панель - отличное приспособление, с которым на кухне будет
соблюдаться красивый интерьер, удастся добиться функциональности и удобства. |