Правительство смягчает карантин с 11 мая для малого и среднего бизнеса. В частности, разрешат работать кафе и ресторанам, но с ограничениями, передает "ZаБор".
Напомним, что правительство на внеочередном заседании решило продлить карантин до 22 мая. При этом с 11 мая решено смягчить ряд ограничительных мер.
Согласно решению правительства, с этого дня кафе и рестораны смогут открыть летние площадки для обслуживания клиентов.
Минздрав разработал основные требования к работе заведений общепита на время карантина, документ опубликован на сайте министерства.
Основные требования Минздрава к работе кафе и ресторанов с 11 мая:
- Проведение термометрии всех работников перед началом рабочего дня. Если температура окажется выше 37,2 градуса - такого сотрудника обязаны не допускать к работе, как и людей с признаками респираторных заболеваний.
- Обслуживание в общепите позволяется только навынос по предварительным заказам и/или на летних площадках под открытым небом. В таком случае между столами должна быть дистанция 1,5 м, а за каждым из них может располагаться один или два человека.
- На входе необходимо разместить антисептики.
- Администрация или персонал сами должны контролировать и обеспечивать условия по недопущению очередей.
- Меню должно располагаться рядом с местом выдачи заказов, давать меню клиентам нельзя.
- Заказы должны выдавать исключительно в одноразовой посуде и закрытой таре.
- Работники должны использовать средства индивидуальной защиты, а работодатель обязан обеспечить их пятидневный запас и следить за выполнением этого правила.
- Людей из группы риска необходимо временно отстранить от работы в общепите.
- Перед и после открытия, а также каждые два часа помещения должны обрабатываться моющими и дезинфицирующими средствами.
- Место проведения расчета должно быть оборудовано устройствами для бесконтактной оплаты, полочкой для передачи заказа без контакта с клиентом.
Читайте наши новости также в Телеграме, Инстаграме , Фейсбуке и Твиттере.
