Известный украинский певец побывал в Запорожье и рассказал о сладком местном стартапе (видео)

Пончики

Известный певец и шоумен Дантес в своей новой программе об украинских стартапах,  сделал передачу о  запорожском проекте. Речь о "Мастерской пончиков" Алексей Пучкова, сообщает "ZаБор".

Так, певец Дантес (Владимир Гудков), который известен, так же как судья "Лиги Смеха" и муж Нади Дорофеевой, решил делать передачу об интересных стартапах в Украине.

  • Стартап или стартап-компания (от англ. start-up — запускать) — это тип бизнеса, направленный на получение дохода путем реализации принципиально новой идеи.

Певец побывал в киоске "Мастерской пончиков" на бульваре Шевченко в Запорожье, где пообщался с владельцем - Алексеем Пучковым, который, кроме открытия киоска с пончиками, организовал еще и франшизу.


Так, саму "Мастерскую пончиков" открыли на бульваре Шевченко несколько лет назад. В 2018 году начали открываться франшизы. В Запорожье мастерские работали на бульваре и ТРЦ "Аврора", потом в "Авроре" закрыли точку. А недавно новую открыли в начале парка Гагарина на Космосе.

Изображение

Дантес побывал на кухне, где ему показали технологический процесс и рассказали о франшизе.

  • Франшиза (от franchise, в переводе означающем "льгота") относится к более сложному понятию – франчайзинг.Так, франчайзинг — это передача права на ведение деятельности от лица бренда, с одной стороны, и ведение этой самой деятельности — с другой (по сути, это аренда бренда).


Процесс приготовления пончиков максимально упростили. Пучков поставляет свое тесто для франшизы - это сухая смесь, которую нужно просто разбавить водой.

"Сам киоск с начинкой стоил порядка 500 тысяч гривен", - рассказал запорожец. При этом, как он рассказывает, киоск с местом стоит порядка 10 тысяч долларов - такова цена франшизы.  3 тысячи долларов - первый взнос.  Также нужно платить ежемесячно роялти (процент) от объема продаж.

По словам Пучкова, 200 клиентов в день обеспечивают прибыльность заведения.



В конце передачи Дантес делает вывод, что эта франшиза вряд ли принесет большую прибыль, и нужно много киосков по городу, чтобы был хороший доход. Так, они предположил, что такой доход принесет 10 киосков в Киеве. А это порядка 300 тысяч долларов.

При этом на сайте мастерской, который тяжело найти по поиску, значится, что уже открыто 10 франшиз по Украине (хотя на карте указано только 4).

А вот в отношении суммы франишизы, на сайте обозначается другая сумма, нежели запорожский бизнесмен озвучивал Дантесу. Вместо 10 тысяч, тут указан расчет на 17 тыс. долларов.

Читайте наши новости также в ТелеграмеИнстаграме , Фейсбуке и Твиттере.


Изображение